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2006年11月12日 (日)

至福のとき

Dscn0664_1

中津川の「柿の美きんとん」です。
去年、初めて岐阜から届き、その美味しさに言葉も無く

生きてて良かったと?思ったものです。
今年も来ました、わざわざ予約して贈ってくれました。

Dscn0659_1 包んでいるのは本物の柿の葉
紅葉した本物の葉を色留めの為、塩水処理。

中を開けると干し柿が出てきます。
でもそれだけではありません、
以前ご紹介した栗きんとんが柿の実の中に!

今までいろんなお菓子を頂きましたが
これは最高に美味しいです。

合掌。Dscn0665

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コメント

食べたい!大好きな栗きんとんがなかに入っていておまけに干し柿?まさに私のためにつくられたような和菓子です。中津川のなんというお店のものでしょうか。みためもさりげなく工夫がこらされていて素敵です。

投稿: まあまちゃん | 2006年11月12日 (日) 13時58分

まあまさま
はい!あなたのためのお菓子です。笑)
え~と
「川上屋」
岐阜県中津川市本町3-1-8
℡0573・65・2072
こちらは本店です。
東京や横浜のデパートで手に入るといいのだけれど?

投稿: ぴゅあしるく | 2006年11月12日 (日) 17時54分

さっそくネットで頼めないかと検索してみましたら、ありました、ありました「川上屋」のホームページが・・そして注文してしまいました。予約がたくさんで時間がかかるようですが、今月中には手元に届きそうです。
うれしいな・・食べることとなるとこの早業!私ってほんとうに食いしん坊!

投稿: まあまちゃん | 2006年11月12日 (日) 21時54分

とっても美味しそう~
秋一杯で暫く見入っていました
柿そのままの姿で・・・!!

投稿: トン・トン・トン  | 2006年11月12日 (日) 22時47分

まあまさま
良かった、良かった。
やはり予約しないと無理なようですね。
11月~4月の限定物。
是非、ご賞味下さい!

投稿: ぴゅあしるく | 2006年11月13日 (月) 09時07分

とんとんさま
小ぶりな干し柿ですが、お味は最高!
厳選された食材で作られた、贅沢な一品です。

投稿: ぴゅあしるく | 2006年11月13日 (月) 09時09分

これ、食べたことあります!!きゃー!
美味しいですよね!知り合いにもらって以来、
秋になるたびに、もう一度食べたいなぁと
思い続けてたんだけど。
川上屋っていうんですね。メモメモ
ありがとうございます~。

投稿: suisuikichi | 2006年11月23日 (木) 21時41分

suisuiさま
毎日一個づつ食べて楽しんでいました。
柿の葉っぱが、次第にホントの枯葉になるんです。
「川上屋」のホームページでお取り寄せ出来ますよ!

投稿: ぴゅあしるく | 2006年11月24日 (金) 09時18分

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